Это утверждает кардиолог, Уильям Девис, в своей книге «Идеальная хроническая отрава».
Доктор Уильям Девис (Willifm Davis)
Девис пишет, что современная пшеница, которую мы едим, сильно отличается от пшеницы времён наших предков:
«Это растение, созданное путём генетических исследований в 60 и 70 годах прошлого века. В ней много такого, о чём никто не говорит. Так в ней есть новый протеин глиадин. Это не глютен (клейковина). белок глиадин — это опиат. Он связывается с рецепторами опиатов в мозге и стимулирует аппетит».
В этом заключается основной вред пшеницы, который ведет к ожирению.
На вопрос, может ли сельское хозяйство вернуться к зерну, которое производилось нашими предками, Дэвис сказал, что такое возможно, но это не оправдано экономически — та пшеница даёт меньший урожай.
По словам Девиса, люди существенно теряли вес. когда прекратили употребление пшеницы.
«Если три человека потеряли пару килограмм, это здорово», говорит он. Но сегодня сотни тысяч людей теряют 15, 40, 70 килограмм. Диабетики самоизлечиваются; получают облегчение больные артритом . У людей проходят опухоли ног, кислотный рефлюкс, раздражение кишечника, депрессия и т. д.».
Чтобы избегать содержащих пшеницу продуктов, Девис советует есть «настоящую еду»: авокадо, оливки, оливковое масло, мясо, овощи. Но не продукты из пшеницы.
Доктор Девис говорит, что альтернатива продуктам из перемолотого зерна продуктами из цельного зерна — это самообман. Это как замена сигарет без фильтра сигаретами с фильтром, и убеждение в том, что это полезно для здоровья. Такова эта логика питания, которая по сути своей порочна.
На вопрос:
— Если мы устраним всё пшеничное зерно из питания, что произойдёт тогда? — Девис ответил:
— Тогда мы увидим не просто улучшение здоровья, а трансформацию здравоохранения.
И есть еще один вопрос. — Можно вам употреблять продукты из пшеницы? Может ли ваш организм усваивать глютен? Если нет, то у вас в кишечнике от мучных изделий постоянно будет процесс гниения. Это вы можете точно узнать по вашему Генетическому коду>>
И приглашаю вас в нашу группу на Телеграм по обмену эффективности рецептов для здоровья.
